สรรพคุณทางยา:
“แกงพะแนง” เมนูอาหารตำรับไทย มีส่วนผสมหลักเป็นเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ตามต้องการ และเครื่องแกงประกอบด้วยพริก ข่า ตะไคร้ เป็นต้น นอกจากจะเพิ่มรสชาติให้เครื่องแกงไทยอร่อยจัดจ้านและมีความเผ็ดร้อนแล้ว ยังมีประโยชน์ด้านสุขภาพอีกด้วย เช่น ช่วยบรรเทาอาการหวัด ป้องกันอาการแพ้ได้

สรรพคุณทางยา:
“แกงพะแนง” เมนูอาหารไทย โดดเด่นด้วยรสชาติที่มีเครื่องแกงเป็นส่วนประกอบหลัก ให้รสชาติถึงเครื่องจากพริก ข่า ตะไคร้ เป็นต้น นอกจากจะเพิ่มรสชาติให้เครื่องแกงแล้ว ยังมีประโยชน์ด้านสุขภาพอีกด้วย เช่น ช่วยบรรเทาอาการหวัด ป้องกันอาการแพ้ได้ ส่วนเนื้อสัตว์ที่นำมาประกอบก็มีโปรตีนซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก

สรรพคุณทางยา:
“ต้มยำกุ้งสมุนไพรไทย” ต้มยำกุ้งเป็นอาหารไทยชื่อดังที่ทั่วโลกต่างรู้จัก ด้วยรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม ถึงเครื่องรสต้มยำจากสมุนไพรไทยหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นมะนาวที่ให้รสเปรี้ยวและอุดมไปด้วยวิตามินซี หรือใบมะกรูดที่ให้กลิ่นหอมและมีสารต้านอนุมูลอิสระ เข้ากันกับกุ้งที่สดใหม่และมีเนื้อแน่นหวานจากธรรมชาติ

สรรพคุณทางยา:
“ต้มยำหอยเป๋าฮื้อ เกาะเชจู” สามารถรับประทานได้ตลอดทั้งปี โดยเฉพาะหอยนางรมเป็นแหล่งที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก วิตามิน แคลเซียม และเทอรีน อย่างที่เราทราบกันดีว่า สมุนไพรไทยในต้มยำนั้นดีต่อร่างกายและจิตใจ โรคโลหิตจาง และการย่อยอาหาร ดังนั้น จึงสามารถใช้เป็นยารักษาโรคได้ โดยเพิ่มฟองตะไคร้ลงไปแล้วทาน้ำมันใบมะกรูด จากนั้นพรมด้วยน้ำมันสมุนไพรสีเขียวเพื่อให้ได้ทั้งความหอมและคุณประโยชน์ต่อร่างกาย

สรรพคุณทางยา:
“ผัดกะเพรากุ้ง” ผัดกะเพราถือเป็นเมนูง่าย ๆ ที่อยู่คู่กับคนไทยมาช้านาน เพราะเป็นเมนูที่ทําง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย และมีรสชาติอร่อย หอมกลิ่นเฉพาะของใบกะเพรา นอกจากจะมีส่วนประกอบหลักอย่างกุ้งซึ่งเป็นแหล่งของโปรตีนคุณภาพดีแล้ว ยังมีสาร Carvacrol ซึ่งพบในใบกะเพราที่มีส่วนช่วยบรรเทาอาการหวัด และพริกที่ช่วยลดน้ำมูกและเสมหะได้อีกด้วย

สรรพคุณทางยา:
“มัสมั่นเนื้อแกะ” อาหารไทยขึ้นชื่อที่ดังไปทั่วโลก โดดเด่นด้วยรสชาติ สีสัน และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ชวนลิ้มลอง ทั้งยังมีโปรตีนจากเนื้อแกะ รวมถึงสรรพคุณทางยาจากเครื่องแกง อาทิ อบเชย ช่วยแก้ท้องอืด คลื่นไส้อาเจียน หัวหอมบรรเทาอาการหวัด เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่อร่อยและอุดมไปด้วยคุณประโยชน์